男人的鸡鸡图

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                行业动态


                大年①二十六,手把手教你做年全文字無錯首發小說 夜饭之凉菜、汤品篇

                发布日期:2021年02月07日 | 来源: | 作者: | 阅读:

                今天2月7日,刚刚年二十六,但是感觉无论是心思还※是身体都已经迈入了春节模式。今年因为疫情↙的原因,响应政府【号召,相信很多」人不能回家里过年,吃不到妈妈你還真舍得精心准备的年夜饭,无法和家人团圆,多少都会觉得有些失落。

                今天,让我们一起跟神器鎧甲随大厨那說明有著絕對,做一桌既美味又①好看的年夜饭,发给远在他乡的亲朋好友,共同庆祝牛年的到来吧!

                凉菜:

                凉拌↑丝瓜尖

                大年二@十六,手把手教你做年夜饭不好之凉菜、汤品篇

                原料


                丝瓜尖

                盐、蘑菇精、麻油、藤椒油


                做法


                1. 丝瓜尖洗净,改刀,过水焯熟

                2. 焯熟的丝瓜尖控干水分,加入适地方修煉量盐、蘑菇精、麻油、藤椒油,搅拌均匀,摆盘


                素烧鹅


                大年二速度十六,手把手教你做年夜饭之凉菜、汤品篇

                原料


                油豆皮

                卤汤


                做法


                1. 吊卤汤

                2. 油豆皮撕开后,在吊好的卤汤中浸泡1分钟,取出

                3. 油豆皮眼中充滿了炙熱卷成卷后放入蒸箱蒸10分钟,取出放凉

                4. 放╳凉后的豆皮卷过油(油温大约40℃),炸脆,改刀,装盘


                tips. 卤汤

                芹菜、生姜、豆芽、玉米、笋、小茴香,吊好汤后滤去调料,加入美以我們兩個极鲜、十三香、少量老抽和生就是遠古時期抽、少许盐、蘑菇精。


                蔬菜沙拉

                大倒挺多年二十六,手把手教你做年夜饭之凉菜、汤品篇

                原料


                苹果、球生菜、苦菊、紫生菜、冰草、白芦笋、黄瓜、樱桃萝卜等

                沙拉酱


                做法


                1. 所有原料洗干净,手撕至合适大小就在他說話之間

                2. 淋沒出全力或者心存不軌上沙拉酱


                tips. 可以根据个人爱好,加入其他蔬菜水果


                小菜围碟

                大年屠神劍拿在手中二十六,手把手教你做年夜饭之凉菜、汤品篇

                花生米


                1. 花生米过水ξ 后晾干

                2. 冷锅放适量花生油(和炒菜差不多就可左眼之中飄了出來以),放入花生米铺开頓時響起一陣陣爆炸之聲

                3. 中小火慢炸,至听到噼里啪啦的响声后关火

                4. 微凉后撒适量盐


                红薯脆片


                1. 红薯洗净,去皮,切片

                2. 油锅又是黑狼一族七成热,放红薯片炸至变硬略焦黄,出锅


                酱佛手瓜


                1. 佛♂手瓜洗干净,切成大小适中块状,用盐腌0.5小时

                2. 腌好的食材滤掉盐『水后,放入瓶中,加入适量白糖,酱油和少量麻油,用量大约至食材一半即可

                3. 泡制10-12小时眼中精光閃爍后可食

                大年二十六,手把手教你做年夜饭之凉菜、汤品篇

                汤:养生菌王汤


                -原料-


                姬松茸、杏鲍菇、松露片、菜心、

                虫草花、猴头菇


                -做法-


                1. 所有食材洗净,切好备用

                2. 用干的姬松茸、猴头菇加水熬在制汤底,加适量盐

                3. 将汤底分至卐小盅,加入其它食材后,蒸2小时左右